► Fazlasıyla Yediği Halde Doymayanlardan Mısınız? Dyt.Buket ADANÇ

FAZLASIYLA YEDİĞİ HALDE DOYMAYANLARDAN MISINIZ? Beslenme Uzmanı olduğumdan beri gün içerisinde pek çok insanla iletişim kuruyorum ve bu insanları daha iyi anlamama yardımcı oluyor. Danışanlarımın ortalama %80’i zayıflama amaçlı geldikleri için de en çok üzerinde durduğumuz konu beslenme alışkanlıkları. Son dönemde özellikle sıkça karşılaştığım durumlardan birisi; bazı özel durumlarda, yeme alışkanlıklarını belirleyen fizyolojik değil psikolojik ihtiyaçlar olması. Yani, kısaca : Yeme Bozukluğu (Yeme Bağımlılığı). İradesizlik Mi, Mutsuzluk Mu? Kendinize yemeye başlamadan önce sormanız gereken en önemli soru; hissettiğiniz duygu gerçekten yemek isteği mi yoksa can sıkıntısı mı? Eğer can s... »»»

► Tokluk: Neden, Nasıl, Nekadar… Dyt.Elvan ODABAŞI

Canlılar yaşamlarını sürdürebilmeleri için gerekli enerjiyi dışardan aldıkları besinlerden karşılarlar. Enerji gereksinimi oluştuğunda açlık hissi, yemek yeme isteği ortaya çıkar. Buna iştah denir. Gereksinime göre artar ya da azalır. İştahın normalin altında ya da üzerinde olması yaşam kalitesini ve yaşamı tehdit eden durumlara neden olabilir. İştahın canlının yaşamını sürdürmesinde gerekli olduğu ve dengede tutulmasının önemli olduğu açıktır. Yapılan çalışmalar iştahın kontrolünü, beyinin hipotalamus bölgesi ile mide, bağırsak, pankreas ve yağ dokusu gibi organların arasında bir kontrol mekanizması olduğunu göstermektedir. Hipotalamusun yan bölgesi açlık, alt orta bölgesinin ise toklukla... »»»