► Kadının Beslenme Yolculuğu Dyt.Gözdem BAŞARIR İPHAR

Çocukluktan anneanneliğe giden yolculukta kadınlar fizyolojik ve psikolojik açıdan evreli olarak değişir. Adet kanamalarıyla doğurganlık özelliğini kazanan kadında süreç, anne olma heyecanı ve bebeğini besleyerek büyütme sabrıyla devam eder. Elbette bu üç kritik kadınsal süreci sağlıklı bir menopoz evresiyle tamamlamak her kadının kendi sağlık öyküsü için düşlediği sondur. Kadının bu evreli yolculuğunda beslenmesinin önemi oldukça büyüktür. Şimdi haydi gelin bu evreleri beslenme açısından değerlendirelim. ÇOCUKLUK DÖNEMİ Çocuklarda beslenmenin en temel ilkesi besinlerde çeşitliliğin sağlanmasıdır. Yağ ve şeker sınırlandırması da kritik bir önem taşır. Erken yaşlardan itibaren çocuklar li... »»»

► Kadın Sağlığı ve Beslenme Dyt.Zühal AYNACI BAYEL

KADIN SAĞLIĞI VE BESLENME Ülkemize baktığımızda hala toplumun geniş kesimlerinde varlığını sürdüren ve giderek artan baskıcı gelenekler ve eğitimsizlik nedeniyle sağlıklı beslenme bilinci alamayan kadın, hem kendisi,hem çocuğu için hastalık riskleri oluşturarak yaşıyor.Ruh ve bedenen sağlıksız kadın, sağlıksız nesiller VE SAĞLIKSIZ TOPLUM DEMEKTİR demektir. Türkiye Nüfus Sağlık Araştırmasına göre anne ölüm oranının 1998’de yüz bin canlı doğumda 49,2, bebek ölüm hızının bin canlı doğumda 43 olduğunu, 2003’de yapılan göre ise bebek ölüm hızının binde 28,7’ye düştüğü belirtiliyor. Kadınlarımız, çocuk doğurmak ve anne olmak gibi önemli sorumlulukla karşılaşmaya aday kişi olarak yaşamın her... »»»

► Yaşlılarda Beslenme ve Fark Yaratarak Diyet Dyt.Perran AYDEMİR

Yaşlılıkta Beslenme Yaşlılıkta bireylerin, gençlerin tükettiği besin öğelerine biraz farklı miktarlarda gereksinmeleri vardır. Sağlık sorunlarının varlığı, ilaç alımı, besin öğelerinin yeterli tüketimini etkileyebilmektedir. Yaşlılıkta birkaç besin öğesine özellikle dikkat edilmesi gerekmektedir. Bunlar; protein, kalsiyum, D vitamini, C vitamini, demir, A vitamini, folik asit, B12 vitamini, çinko ve sudur. Posadan zengin besinlerin yeterli tüketilmesi sindirime yardımcı olacak ve kabızlık gibi sorunları önleyecektir. Yaşlılıkta vücut yağ dokusunda artma, yağsız vücut kütlesi veya kas yoğunluğunda azalma görülür. Kas hücre metabolizması ve vücut proteinleri azalır. Buna bağlı olarak, ... »»»

► Kadınlar, Beslenme ve Sağlık: Kadınlarımızın Beslenmesi ve Sağlıklı Yaşam İlişkisi Dyt.Deniz BERKSOY

► Kadınlar İçin Süper 6 Gıda Dyt.Nilay KEÇECİ

► Kadın Vücudu Besinlerden Ne İster? Dyt.Gizem ŞEBER