Yılbaşı gecesinde tüketilen enerjisi yüksek besinler ve alkolü vücuttan çabuk atmak gerekir. Bunun içinse yılbaşı ertesinde 1-2 günlük detoks programlarının planlaması yıl başı akşamı alınan kalorilerin depolanmasını önleyecektir.
Detoks çayı : Bir tutam mate çayı +5-6 yaprak avokado yaprağı +bir tutam mısır püskülü+1 portakal kabuğu rendesi+1 fındık tanesi taze zencefili 1 lt su ile bir taşım kaynatıp gün içinde içebilirsiniz.
Sebze çorbası : 1/2 kg ıspanak, 1/2 kg kabak, 1/2 brokoli, 1-2 adet pırasa, 1 su bardağı diyet süt, Tüm malzemeyi haşlayın ve blender’dan geçirin. Sütü ekleyip pişirin. Üzerine dereotu ekleyin.

ÖRNEK MENÜ ( Erken uyananlar için )
UYANINCA: yarım greyfurt veya 2 dilim ananas +2 tam ceviz +1 fincan detoks çayı
KAHVALTI : 1 yumurtadan 2 kaşık lor peynirli kapya biberli omlet+1 kivi +bol limonlu maydanoz+5 çiğ badem +1 dilim tam tahıllı ekmek +1 fincan detoks çayı
ARA: 1 mandalina
ÖĞLEN: doyana kadar sebze çorbası(1 tk yağ)+ 1 kase yoğurt
ARA: 2 ceviz ,1 fincan detoks çayı
AKŞAM: doyana kadar sebze çorbası(1 tk yağ), bol limonlu salata + 1 kase yoğurt
ARA: 1 küçük sade activia

ÖRNEK MENÜ (Geç uyananlar için )
UYANINCA : 1 fincan detoks çayı
GEÇ KAHVALTI : 1 yumurtadan menemen +1 dilim tuzsuz dil peyniri +bol limonlu maydanoz +kapya biber +1 fincan detoks çayı
ARA: 1 kivi+ 1 fincan detoks çayı veya 1 küçük activia+5 çiğ badem
AKŞAM: doyana kadar sebze çorbası(1 tk yağ), bol limonlu salata + 1 kase yoğurt
ARA: 1 fincan detoks çayı

BESLENME UZMANI
ZÜLAL YALÇIN