0-2 Yaş Bebek Beslenmesi ve Merak Edilen Sorular
0-2 YAŞ BEBEK BESLENMESİ VE MERAK EDİLEN SORULAR
Doğumdan iki yaşın sonuna kadar devam eden dönem, çocuklarda büyüme-gelişmenin en hızlı olduğu ve hayata sağlıklı başlangıç yapabilmek için en kritik dönemdir. Bu nedenle, süt çocuğu ve küçük çocukların beslenmesiyle ilgili alışkanlıkların özellikle bu dönemde kazandırılması ,annelerin bu konularda bilinçlendirilmesi gerekmektedir.
Yeni doğan bir bebek için en ideal besin ‘anne sütü’dür. 2 yaşına kadar bebeğinizi emzirmeye devam edebilirsiniz. Anne sütü bebeğin tüm besin ihtiyacını ilk 6 ay tamamen karşılamaktadır. Bu süre içinde başka ek besinleri ilave etmeye ihtiyaç yoktur.
Ancak altıncı aydan sonra, anne sütü alan bebeklere ek gıdalar başlanmalıdır. Böylece bebeğinizin diğer besinlerle de tanışmasını sağlayıp, sağlıklı ve dengeli gelişimine katkıda bulunmuş olacaksınız. Bebeğin yalnızca anne sütüyle beslendiği ilk 6 aylık dönemde, su kaybına yol açan hastalık halleri dışında su verilmesine de ihtiyacı yoktur çünkü bebeğiniz anne sütünden bu ihtiyacını karşılamaktadır. (Anne sütünün yaklaşık %90’ı sudur.)Eğer, ishal gibi mutlaka su verilmesi gereken bir durum söz konusuysa, kaynamış ve sonra soğutulmuş su verilmelidir.
Tamamlayıcı beslenme nedir?
Anne sütünün tek başına enerji ve besin öğeleri gereksinmesini karşılayamadığında tamamlayıcı beslenmeye geçilir.
Tamamlayıcı besinler alerjen etkisi olmayan besinlerden seçilmelidir. Uygun zamanda başlatılan ve kurallara uygun şekilde sürdürülen tamamlayıcı beslenme, bebeğin bir yaş civarında aile sofrasındaki yiyecekleri tüketebilecek olgunluğa ulaşmasını sağlar.
6. ay ve sonrası
Anne sütü var ise mutlaka devam edilmelidir.
Ancak anne sütü yok veya yetersiz ise Devam maması kullanılabilinir.
Bunun yanı sıra meyve suyu (elma veya şeftali), yoğurt, sebze çorbası(patates, havuc, kabaktan olusan)beslenme planına ilave edilebilir.
Bebeğe çok miktarda çorba, vb ek gıda vererek zorlanmamalıdır, bu ürüne karşı tepki oluşturacak ve bebek diğer ek besinlere tepki gösterecektir.
7. ay
Anne sütü var ise mutlaka devam edilmelidir.
Yumurta sarısı ( 1/8 ölçüsünde başlanıp gün aşırı verilerek arttırılabilir)
Ekmek içi, pirinç, muhallebi eklenebilir.
Meyve suyu ve Meyve püresi
Yoğurt (Ev yapımı)
Kırmızı et, tavuk eti, balık eti
Bitkisel yağlar
Sebze püre veya sebze çorba
Pekmez, meyve suyuna karıştırılabilir. (Kalsiyum içeren gıda ile tüketim aralığı 1 saat olmalıdır)
Devam mamaları bebeğin beslenme planına eklenmelidir.
8. ay
Anne sütü var ise mutlaka devam edilmelidir.
İyi ezilmiş ev yemekleri (kıymalı ve sebzeler)
Pastörize peynir
Tahıl- kuru baklagil ezmeleri
Pekmez( yoğurt veya süt içine karıştırılmadan verilmelidir taze meve suyu veya püresi ile karışabilir)
Yoğurt
Devam mamaları
12.ay
Aile sofrasına oturtulup kendi deneyimlerine göre seçim yapması sağlanmalıdir.
(ev yemekleri,dolmalar, vb.)
Patlıcan ve mantar 1 yaşından önce bebeğe yedirilmemelidir. Alerjik etki gösterebilirler.
Çay; demir yetersizliğine neden olabilir.
Bal; alerjik özelliğinden ve enfeksiyona neden olabileceğinden dolayı 1 yaşına kadar bebek beslenmesinin içinde yer almamalıdır.
Şeker; boş enerji kaynağıdır. Ayrıca bir besin değeri bulunmamaktadır.
Süt,yoğurt vb. yiyecek-içeceklere eklenen şeker: iştahsızlığa ve diş çürüklerine neden olabilir.
Tuz; bebeğinizin henüz gelişmemiş böbreklerine yük oluşturacağından bebek beslenmesinde bulunmamalıdır.
SIK SORULAN SORULAR
Bebek beslenmesinde keçi sütü kullanabilir miyim?
Keçi sütü anne sütüne göre 3 kat daha fazla protein ve sodyum, daha az miktarda folik asit içermektedir.
Her annenin sütü kendi bebeğinin gereksinmesine uygun olarak üretilmektedir. Keçi ve inek
sütü proteini bebeğin gelişmemiş böbreklerine yük bindireceğinden dolayı hayvanların sütleri verilmemelidir.
Bebek beslenmesinde peynir bulunmalı mıdır?
Bebek beslenmesinde peynir PASTÖRİZE SÜTTEN YAPILMIŞ ve TUZSUZ olması koşuluyla, 8. aydan
itibaren küçük miktarlarda kullanılabilir.
Meyveli hazır yoğurt/taze peynir tüketimi bebekler için uygun mudur?
Renklendirici, şeker, yağ, asit düzenleyiciler, koruyucu madde içeriğinden dolayı çocuk sağlığına zararlıdır.
Bebeklere verilecek sebze seçiminde nelere dikkat edilmelidir?
Öncelikle havuç, patates, ıspanak, kabak (sindirimi kolay ve alerjen etkisi az) tercih edilmelidir. Daha sonra diğer sebze çeşitlerine geçilir.
Süt ile pekmez bir arada verilebilir mi?
Sütün içindeki kalsiyum ile pekmez içindeki demirin yarışarak birbirlerinin kullanımını azaltmaları için aynı ve çok fazla miktarda alınmaları gerekir (1 su bardağı süt ile 1 su bardağı pekmez gibi).
Süt içerisine eklenen az miktardaki pekmezin böyle bir etkisi bulunmamaktadır, pekmezin içeriğindeki kalsiyum miktarının fazla olması nedeniyle bal ve şeker yerine pekmez tüketilmelidir.
1 yaşına kadar inek sütü kullanılabilir mi?
Taze inek sütü büyümekte ve gelişmekte olan çocuklar için önemli bir besin kaynağıdır. Ancak, altıncı aydan önce sindirim sisteminde mikro düzeyde kanamalara yol açması, düşük demir içeriğine, yüksek
protein ve sodyum içeriğine sahip olması (anne sütüne göre 2-3 kat daha fazla), anne sütünün yerini
alamaması gibi özellikleri nedeniyle yaşamın ilk bir yılı inek sütü kullanılmamalıdır. Ancak anne sütü
alma imkânı olmayan ve hazır mama alamayan çocuklarda süt (UHT, pastörize) 8-9. aylardan sonra
karışık beslenme içerisinde kullanılabilir.
Hazır bebek mamaları kullanımı önerilir mi?
Hazır mamalar; bileşimi anne sütüne benzetilmeye çalışılan, vitamin-mineral eklenmiş süt tozundan elde edilen karışımlardır. Eğer bebek anne sütü alabiliyorsa hazır mamaların kullanılmasına gerek yoktur.
Bebek bisküvisini kullanabilir miyiz?
Bebek bisküvisinin içinde un, yağ, şeker bulunmaktadır. Yüksek şeker ve yağ içerdiğinden dolayı mümkün olduğunca az kullanılmalıdır.
Unlu besinlere hangi ayda başlanmalıdır?
6. ayını dolduran bebeklere küçük miktarlarda başlanabilir (çorbalarına kıvam vermek için). Bebeğin alım durumuna göre miktar artırılabilir.
Bebeğim dışkı yapmakta zorlanıyor. Ne yapmalıyım?
Bebeğin beslenmesine daha fazla meyve ve sebze püresi eklenmelidir. Öğünler arasında kaynamış ılıtılmış su kabızlığı yumuşatabilir.
Bıldırcın yumurtası verebilir miyim?
Bıldırcın yumurtasının tavuk yumurtasına göre herhangi bir üstünlüğü bulunmamaktadır. Ayrıca daha pahalıdır. Bebek beslenmesinde tavuk yumurtasının tercih edilmesi daha kolay ve daha uygundur.
Et suyu/kemik suyu yararlı mıdır?
Bazı anneler et suyunun çok değerli olduğu düşüncesi ile etin sadece suyunu çocuklara verirler. Ancak et suyu sadece lezzet arttırıcı bir rol oynar, etin yağı et suyuna geçer ancak proteini etin kendisinde kalır. Dolayısıyla etin kendisi pişmiş ve ezilmiş olarak çocuğa verilmelidir. Alamıyorsa çorbalarına kıyma olarak eklenebilir.
Mısır nişastasıyla mama yapılması ne kadar doğru?
Tahıllar içerisinde kalitesi en yüksek olan pirinç, en düşük olanı mısır proteinidir. Bu nedenle bebek beslenmesinde tahıl kaynağı olarak hem protein kalitesinin yüksek hem de sindiriminin kolay olmasından dolayı pirinç kullanılması önerilmektedir.
Diyetisyen Neslihan Aktepe
Doğumdan iki yaşın sonuna kadar devam eden dönem, çocuklarda büyüme-gelişmenin en hızlı olduğu ve hayata sağlıklı başlangıç yapabilmek için en kritik dönemdir. Bu nedenle, süt çocuğu ve küçük çocukların beslenmesiyle ilgili alışkanlıkların özellikle bu dönemde kazandırılması ,annelerin bu konularda bilinçlendirilmesi gerekmektedir.
Yeni doğan bir bebek için en ideal besin ‘anne sütü’dür. 2 yaşına kadar bebeğinizi emzirmeye devam edebilirsiniz. Anne sütü bebeğin tüm besin ihtiyacını ilk 6 ay tamamen karşılamaktadır. Bu süre içinde başka ek besinleri ilave etmeye ihtiyaç yoktur.
Ancak altıncı aydan sonra, anne sütü alan bebeklere ek gıdalar başlanmalıdır. Böylece bebeğinizin diğer besinlerle de tanışmasını sağlayıp, sağlıklı ve dengeli gelişimine katkıda bulunmuş olacaksınız. Bebeğin yalnızca anne sütüyle beslendiği ilk 6 aylık dönemde, su kaybına yol açan hastalık halleri dışında su verilmesine de ihtiyacı yoktur çünkü bebeğiniz anne sütünden bu ihtiyacını karşılamaktadır. (Anne sütünün yaklaşık %90’ı sudur.)Eğer, ishal gibi mutlaka su verilmesi gereken bir durum söz konusuysa, kaynamış ve sonra soğutulmuş su verilmelidir.
Tamamlayıcı beslenme nedir?
Anne sütünün tek başına enerji ve besin öğeleri gereksinmesini karşılayamadığında tamamlayıcı beslenmeye geçilir.
Tamamlayıcı besinler alerjen etkisi olmayan besinlerden seçilmelidir. Uygun zamanda başlatılan ve kurallara uygun şekilde sürdürülen tamamlayıcı beslenme, bebeğin bir yaş civarında aile sofrasındaki yiyecekleri tüketebilecek olgunluğa ulaşmasını sağlar.
6. ay ve sonrası
Anne sütü var ise mutlaka devam edilmelidir.
Ancak anne sütü yok veya yetersiz ise Devam maması kullanılabilinir.
Bunun yanı sıra meyve suyu (elma veya şeftali), yoğurt, sebze çorbası(patates, havuc, kabaktan olusan)beslenme planına ilave edilebilir.
Bebeğe çok miktarda çorba, vb ek gıda vererek zorlanmamalıdır, bu ürüne karşı tepki oluşturacak ve bebek diğer ek besinlere tepki gösterecektir.
7. ay
Anne sütü var ise mutlaka devam edilmelidir.
Yumurta sarısı ( 1/8 ölçüsünde başlanıp gün aşırı verilerek arttırılabilir)
Ekmek içi, pirinç, muhallebi eklenebilir.
Meyve suyu ve Meyve püresi
Yoğurt (Ev yapımı)
Kırmızı et, tavuk eti, balık eti
Bitkisel yağlar
Sebze püre veya sebze çorba
Pekmez, meyve suyuna karıştırılabilir. (Kalsiyum içeren gıda ile tüketim aralığı 1 saat olmalıdır)
Devam mamaları bebeğin beslenme planına eklenmelidir.
8. ay
Anne sütü var ise mutlaka devam edilmelidir.
İyi ezilmiş ev yemekleri (kıymalı ve sebzeler)
Pastörize peynir
Tahıl- kuru baklagil ezmeleri
Pekmez( yoğurt veya süt içine karıştırılmadan verilmelidir taze meve suyu veya püresi ile karışabilir)
Yoğurt
Devam mamaları
12.ay
Aile sofrasına oturtulup kendi deneyimlerine göre seçim yapması sağlanmalıdir.
(ev yemekleri,dolmalar, vb.)
Patlıcan ve mantar 1 yaşından önce bebeğe yedirilmemelidir. Alerjik etki gösterebilirler.
Çay; demir yetersizliğine neden olabilir.
Bal; alerjik özelliğinden ve enfeksiyona neden olabileceğinden dolayı 1 yaşına kadar bebek beslenmesinin içinde yer almamalıdır.
Şeker; boş enerji kaynağıdır. Ayrıca bir besin değeri bulunmamaktadır.
Süt,yoğurt vb. yiyecek-içeceklere eklenen şeker: iştahsızlığa ve diş çürüklerine neden olabilir.
Tuz; bebeğinizin henüz gelişmemiş böbreklerine yük oluşturacağından bebek beslenmesinde bulunmamalıdır.
SIK SORULAN SORULAR
Bebek beslenmesinde keçi sütü kullanabilir miyim?
Keçi sütü anne sütüne göre 3 kat daha fazla protein ve sodyum, daha az miktarda folik asit içermektedir.
Her annenin sütü kendi bebeğinin gereksinmesine uygun olarak üretilmektedir. Keçi ve inek
sütü proteini bebeğin gelişmemiş böbreklerine yük bindireceğinden dolayı hayvanların sütleri verilmemelidir.
Bebek beslenmesinde peynir bulunmalı mıdır?
Bebek beslenmesinde peynir PASTÖRİZE SÜTTEN YAPILMIŞ ve TUZSUZ olması koşuluyla, 8. aydan
itibaren küçük miktarlarda kullanılabilir.
Meyveli hazır yoğurt/taze peynir tüketimi bebekler için uygun mudur?
Renklendirici, şeker, yağ, asit düzenleyiciler, koruyucu madde içeriğinden dolayı çocuk sağlığına zararlıdır.
Bebeklere verilecek sebze seçiminde nelere dikkat edilmelidir?
Öncelikle havuç, patates, ıspanak, kabak (sindirimi kolay ve alerjen etkisi az) tercih edilmelidir. Daha sonra diğer sebze çeşitlerine geçilir.
Süt ile pekmez bir arada verilebilir mi?
Sütün içindeki kalsiyum ile pekmez içindeki demirin yarışarak birbirlerinin kullanımını azaltmaları için aynı ve çok fazla miktarda alınmaları gerekir (1 su bardağı süt ile 1 su bardağı pekmez gibi).
Süt içerisine eklenen az miktardaki pekmezin böyle bir etkisi bulunmamaktadır, pekmezin içeriğindeki kalsiyum miktarının fazla olması nedeniyle bal ve şeker yerine pekmez tüketilmelidir.
1 yaşına kadar inek sütü kullanılabilir mi?
Taze inek sütü büyümekte ve gelişmekte olan çocuklar için önemli bir besin kaynağıdır. Ancak, altıncı aydan önce sindirim sisteminde mikro düzeyde kanamalara yol açması, düşük demir içeriğine, yüksek
protein ve sodyum içeriğine sahip olması (anne sütüne göre 2-3 kat daha fazla), anne sütünün yerini
alamaması gibi özellikleri nedeniyle yaşamın ilk bir yılı inek sütü kullanılmamalıdır. Ancak anne sütü
alma imkânı olmayan ve hazır mama alamayan çocuklarda süt (UHT, pastörize) 8-9. aylardan sonra
karışık beslenme içerisinde kullanılabilir.
Hazır bebek mamaları kullanımı önerilir mi?
Hazır mamalar; bileşimi anne sütüne benzetilmeye çalışılan, vitamin-mineral eklenmiş süt tozundan elde edilen karışımlardır. Eğer bebek anne sütü alabiliyorsa hazır mamaların kullanılmasına gerek yoktur.
Bebek bisküvisini kullanabilir miyiz?
Bebek bisküvisinin içinde un, yağ, şeker bulunmaktadır. Yüksek şeker ve yağ içerdiğinden dolayı mümkün olduğunca az kullanılmalıdır.
Unlu besinlere hangi ayda başlanmalıdır?
6. ayını dolduran bebeklere küçük miktarlarda başlanabilir (çorbalarına kıvam vermek için). Bebeğin alım durumuna göre miktar artırılabilir.
Bebeğim dışkı yapmakta zorlanıyor. Ne yapmalıyım?
Bebeğin beslenmesine daha fazla meyve ve sebze püresi eklenmelidir. Öğünler arasında kaynamış ılıtılmış su kabızlığı yumuşatabilir.
Bıldırcın yumurtası verebilir miyim?
Bıldırcın yumurtasının tavuk yumurtasına göre herhangi bir üstünlüğü bulunmamaktadır. Ayrıca daha pahalıdır. Bebek beslenmesinde tavuk yumurtasının tercih edilmesi daha kolay ve daha uygundur.
Et suyu/kemik suyu yararlı mıdır?
Bazı anneler et suyunun çok değerli olduğu düşüncesi ile etin sadece suyunu çocuklara verirler. Ancak et suyu sadece lezzet arttırıcı bir rol oynar, etin yağı et suyuna geçer ancak proteini etin kendisinde kalır. Dolayısıyla etin kendisi pişmiş ve ezilmiş olarak çocuğa verilmelidir. Alamıyorsa çorbalarına kıyma olarak eklenebilir.
Mısır nişastasıyla mama yapılması ne kadar doğru?
Tahıllar içerisinde kalitesi en yüksek olan pirinç, en düşük olanı mısır proteinidir. Bu nedenle bebek beslenmesinde tahıl kaynağı olarak hem protein kalitesinin yüksek hem de sindiriminin kolay olmasından dolayı pirinç kullanılması önerilmektedir.
Diyetisyen Neslihan Aktepe
Yazan
|
Bu makaleden alıntı yapmak
için alıntı yapılan yazıya aşağıdaki ibare eklenmelidir: "0-2 Yaş Bebek Beslenmesi ve Merak Edilen Sorular" başlıklı makalenin tüm hakları yazarı Dyt.Neslihan AKTEPE'e aittir ve makale, yazarı tarafından TavsiyeEdiyorum.com (http://www.tavsiyeediyorum.com) kütüphanesinde yayınlanmıştır. Bu ibare eklenmek şartıyla, makaleden Fikir ve Sanat Eserleri Kanununa uygun kısa alıntılar yapılabilir, ancak Dyt.Neslihan AKTEPE'nin izni olmaksızın makalenin tamamı başka bir mecraya kopyalanamaz veya başka yerde yayınlanamaz. |






Yazan Uzman
|
Sitemizde yer alan döküman ve yazılar uzman üyelerimiz tarafından hazırlanmış ve pek çoğu bilimsel düzeyde yapılmış çalışmalar olduğundan güvenilir mahiyette eserlerdir. Bununla birlikte TavsiyeEdiyorum.com sitesi ve çalışma sahipleri, yazıların içerdiği bilgilerin güvenilirliği veya güncelliği konusunda hukuki bir güvence vermezler. Sitemizde yayınlanan yazılar bilgi amaçlı kaleme alınmış ve profesyonellere yönelik olarak
hazırlanmıştır. Site ziyaretçilerimizin o meslekle ilgili bir uzmanla görüşmeden, yazı içindeki bilgileri kendi başlarına kullanmamaları gerekmektedir. Yazıların telif hakkı tamamen yazarlarına aittir, eserler sahiplerinin muvaffakatı olmadan hiçbir suretle çoğaltılamaz, başka bir
yerde kullanılamaz, kopyala yapıştır yöntemiyle başka mecralara aktarılamaz. Sitemizde yer alan herhangi bir yazı başkasına ait telif haklarını ihlal ediyor, intihal içeriyor veya yazarın mensubu bulunduğu mesleğin meslek için etik kurallarına aykırılıklar taşıyorsa, yazının kaldırılabilmesi için site yönetimimize bilgi verilmelidir.