Haşimato hastalığı tiroid bezlerinin iltihaplanması sonucu ortaya çıkmaktadır. Bu hastalık sonucunda tiroid bezi yetmezliği oluşur. Haşimato, toplumun %2’sinde görülür ve çoğunlukla kadınlarda ortaya çıkar. Genetik geçişli bir hastalık olup, haşimato hikayesi bulunan bireylerin aile üyeleri de ayrıntılı olarak incelenmelidir.
Hastalığın belirtileri tiroid bezinin yetersizliğinden kaynaklı;
• Halsizlik,
• Bitkinlik,
• El ve yüzde şişme,
• Uyuklama,
• Ciltte kuruluk,
• Kabızlık vb’dir.
Bu tip şikayetleri bulunan birey mutlaka kan testi yaptırmalı ve T3, T4, TSH hormonlarına ve Anti-TPO antikoruna baktırmalıdır.
Haşimato hastalığı ile birlikte tiroid hormonlarının yetersizliğine bağlı olarak metabolizma yavaşlar, halsizlik hissinden dolayı fiziksel aktivite azalır ve kilo artışı görülür. Bu bireylerin beslenme programlarına özen göstermeleri ve metabolizma hızlarını destekleyen davranış biçimleri benimsemeleri sağlık açısından kritik öneme sahiptir. Haşimato hastalığında:
1. Yüksek glisemik indeksli, şekerli gıdalar sınırlandırılmalı,
2. Katı yağlar yerine bitkisel sıvı yağları tercih edilmeli,
3. Haftanın 2 günü balık tüketilmeli,
4. Öğün atlanmamalı, 3 ana 3-4 ara öğün mutlaka yapılmalı,
5. Haftanın belli günleri açık havada tempolu yürüyüşleri alışkanlık haline getirilmeli,
6. Sigara, tiroid hormonlarını azaltıcı etki gösterdiği ve kalp hastalıkları riskini arttırdığından sigaradan uzak durulmalı,
7. Selenyum, Çinko ve Magnezyum eksikliğine dikkat edilmeli, herhangi bir eksiklik var ise giderilmelidir,
8. Kabızlık problemine karşı muz, patates gibi besinler sınırlandırılarak posası yüksek tam tahıllı ürünler, sebze ve meyveler tüketilmeli,
9. Bu hastalıkta ödeme yatkınlık gelişeceğinden günde en az 2,5 litre su tüketmeye özen gösterilmeli,
10. Kara Lahana, brokoli, karnabahar gibi tiroid hormon üretimini baskılayan besinlerin tüketimi sınırlandırılmalı,
11. Tüketilen süt ürünleri yarım yağlı veya yağsız tercih edilmelidir.