Dünyada en yaygın kullanılan keyif verici madde: Kafein
Kafeinin kaynakları kahve, çay, bitki çayı, çikolata, enerji içecekleridir. Vücuda alınan kafein mide duvarı ve ince bağırsaklardan doğrudan kana geçer. Tüketimi takiben 3-4 saat içinde de vücuttan atılır, birikmez.

*Kafein Bağımlılık Yapar Mı?
Kafeinin düzenli kullanımı ardından vücuda kafein alınmadığında;
-Baş Ağrısı
-Halsizlik
-Konsantrasyon Eksikliği
-Huzursuzluk
-Sinirlilik
-Eklem Ağrıları gibi belirtiler ortaya çıkabilir. Bunun sebebi kafeinin beyinde dopamin türü sinir iletkenlerini arttırmasıdır ve bu durum alışkanlığa sebep olur.

*Kafein Migreni Tetikler Mi?
Kafein migren üzerinde iki türlü etki gösterir. Yüksek miktarlarda alımı migren ataklarını arttırırken düşük miktarlarda alımı baş ağrısını hafifletmektedir. Uzmanlar migren başlangıcında içilen bir fincan kahvenin ardından karanlık bir odada uyumanın, ağrıyı büyük ölçüde hafifleteceğini belirtmektedir.

*Kafein PMS (Adet Öncesi Sendromu) Dönemindeki Sıkıntıları Arttırır Mı?
Kafeinin diüretik etkisi, adet öncesi dönem şişkinliğinin azalmasına katkı sağlayabilir. Ancak kafeinin aşırı alımı da ödeme sebebiyet vereceği için bu dönemde de dozu iyi ayarlanmalıdır.

*Kafein Uykusuzluğa Neden Olur Mu?
Yatma zamanı beyindeki ”adenozin” kimyasalı beyin hücrelerini yavaşlatır, beyine giden kan damarlarını genişletir ve vücudu uykuya hazırlar. Kafein molekülü ise beyine ulaştığında adenozine ayrılan yere yerleşerek adenozinin etkinlik göstermesini engeller, kan damarlarını daraltır. Bu sebeple uykunuz kaçar. Yatma vaktinin 3-4 saat öncesinde vücuda alınan kafein bile buna sebep olabilir.

*Kafein Osteoporoza Neden Olur Mu?
Kafein, vücutta kalsiyum ve demir emilimini engeller. Ayrıca diüretik olması sebebiyle de idrar ile kalsiyum atımını arttırır. Yapılan çalışmalar günlük orta düzeyde (200-300 mg) kafein alımının kemik erimesine neden olmadığını ancak yüksek düzeylerde kafein alımının kemik-mineral yoğunluğunu olumsuz etkileyerek osteoporoza neden olduğunu göstermektedir.

*Hamilelik Döneminde Alınan Kafein Bebeğe Zarar Verir Mi?
Hamileliğin ilk 3 ayında günlük >200 mg kafein alınması, düşük riskini arttırmaktadır. Sonraki dönemlerde yüksek düzeylerde kafein alımı ise bebeğin gelişimini olumsuz yönde etkileyebilmektedir. Bu yüzden hamile bayanların günde 200 mg’dan daha az kafein alması gerektiği belirtilmiştir.

*Egzersiz Öncesi Kafein Alımı Yağ Yakımını Arttırır Mı?
Kafein, aktif spor yapan bireylerde yağ yakımını arttırarak kas glikojen depolarının korunmasını sağlamaktadır.
İÇECEKLERDEKİ KAFEİN MİKTARI
• 100 ml Kavrulmuş/Öğütülmş Kahve: 80 mg
• 100 ml Instant Kahve: 65 mg
• 60 ml Exspresso: 100 mg
• 240 ml Latte: 35 mg
• 180 ml Filtre Kahve: 185 mg
• 100 ml Türk Kahvesi: 73 mg
• 100 ml Kafeinsiz Kahve: 3 mg
• 150 ml Siyah Çay: 35 mg
• 250 ml Yeşil Çay: 30 mg
• 240 ml Kakaolu Süt: 8 mg
• 330 ml Kutu Kola: 60 mg
• 330 ml Diyet Kola: 27 mg
• 250 ml Enerji İçeceği: 100 mg
Günlük alınan kafein miktarının 300-400 mg üzerine çıkmaması, sağlık risklerinin önlenmesi açısından önemlidir.