► Obeziteyle Mücadelede Askeri Rejim Dyt.Turgay KÖSE

ASKERİ REJİM Modern çağın en önemli sağlık sorunlarından biri olan obezite ile mücadelede harcanan paraların haddi hesabı yok. Zayıflama alanı o kadar geniş bir yelpazede iş olanağı sağlamaktadır ki; doktorundan diyetisyenine, spor hocasından yaşam koçuna, sağlık otellerinden detoks merkezlerine, spor salonlarından estetik merkezlerine, light ürünlerden zayıflama ilaçlarına, aktarlarda satılan karışımlardan spor aletlerine, diyet kitaplarından yemek programlarına kadar inanılmaz bir pazar söz konusudur. Resmen bir sektör haline gelmiş durumda. Kimisi çıkıp tek tip diyetler, bitkisel tabletler, %100 doğal ürünler, sağlık kürleri önermekte; kimisi de bazı iğneler ile kişileri zayıflattığ... »»»

► Ortorexia : Rejim Yapma Takıntısı Dyt.Ahmet GÜRAPAYDIN

ORTOREXİA : REJİM YAPMA TAKINTISI Yemek yeme davranış bozukluklarından birisi olan ortorexia Yunancada “doğru yemek yemeye fiske vurmak” anlamına geliyor. İlk olarak dr.steven bratman ekim 1997 de yoga dergisinde bu konuyla ilgili yazdığı yazıda konuyla ilgili çok ilginçtir bir çok telefon ve soru almış. Aslında ortorexia psikolojik bir rahatsızlık gibi görünmesine rağmen gelişiminde sık ve bilinçsiz yapılan diyet uygulamaları yatıyor. Bu kişiler devamlı rejim yapma isteği duyarlar, sürekli yediği yemeklerin saf, katkısız ve doğal olmasına özen gösterirler, vakitlerini doğal ürünler satan marketler arayarak geçirirler, birçoğu vejetaryen kişilerdir, sebze ve meyveleri doğallıkları ka... »»»

► Zayıflama Programları ve Psikolojik Destek Psk.Aysun DEVRAN

ZAYIFLAMA PROGRAMLARI VE PSİKOLOJİK DESTEK Psikolojik destek,bireyi bir bütün olarak algılayan, kişide farkındalık yaratmayı hedefleyen bilimsel bir davranış/tutum değiştirme yöntemidir.Psikolojik desteğin,yaşamın bir çok alanında olduğu gibi zayıflama programlarında da etkili ve güvenilir bir yöntem olduğu bilimsel bir gerçektir.Yapılan çalışmalar göstermiştir ki psikolojik destek alarak zayıflayan kişilerin başarı ve süreklilik oranı,sadece diyet listesi uygulayan kişilere göre daha yüksektir. Yemek yemek bir davranış biçimidir.Her davranışta olduğu gibi bazı somut özellikleri,tetikleyicileri ve sonuçları vardır.Dolayısıyla uygulayacağımız diyet programları,duygusal iniş çıkışlarımız... »»»

► Peynirin Beslenmedeki Yeri : Peynir Masum Değil Dyt.Işın SAYIN

Kahvaltılarımızın ve pek çok yiyeceğimizin vazgeçilmez bir parçası olan peynir, süte peynir mayası ve peynir kültürü eklenerek elde edilir. Taze veya olgunlaştırılmış bir süt ürünüdür. Sütün önce tesadüfen ekşimesi, ardından da bilinçli bir şekilde ekşitilmesi yoluyla peynirin ilk üretildiği bölgenin Avrasya olduğu söylenir. M.Ö 2000’li yıllarda Mısır’daki mezar yazıtlarında ilk defa peynirden bahsedilmiştir. Görüldüğü üzere peynir, asırlardır insanoğlunun damak zevkine hitap etmeyi ve yok olmamayı başarmıştır. Günümüzde tat, renk, koku ve dokuları yönünden farklılık gösteren 2 binden fazla peynir çeşidi olduğu sanılmaktadır. Ülkemizde ise farklı damak tatlarına hitap eden 150’yi aşkın peyni... »»»

► Çocukluk Çağı Obezitesi ve Ailelere Düşen Görevler Prof.Dr.Dyt.Murat BAŞ

► Diyabette Beslenme Tedavisi Dyt.Nihal DURUKAN KELEŞ

► Obezitenin Kökeni Bebekliği Kadar Gider Dyt.Hatice KARSLIOĞLU

► Obeziteniz Psikolojik mi ? Psk.Ceren AKBOYAR

► Sedef Hastalığı ve Beslenme Tedavileri Dyt.Gülşen LÜKEL

► Egzersiz ve Sporda Beslenme Önerileri Dyt.Gülşen LÜKEL

► Yeme Bozukluğu ve Emdr Terapisi: Bulimia Nervoza, Anoreksiya Nervosa, Binge Eating Disorders-Bed, Ortoreksiya Nervoza Psk.Ziya ÜNLÜTÜRK

► Açlığınızı Kontrol Edebilirsiniz Dyt.Merve TIĞLI

► Karpuzun Yararları : Yaz Sıcakları İçin Kırmızıdan Gelen Sağlık Dyt.Şeyma TUNA

► Ara Öğünlerde Badem Yemek Zayıflatır Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

► Sağlıklı Yaşam İçin Şişmanlıktan Sakınarak Formu Korumanın Yolları, Sağlıklı Beslenmek ve Diyet Yapmak Dyt.Zühal AYNACI BAYEL

► Diyet Zayıflatmıyorsa Hormonlarınız Bozuktur Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

► Zayıflama Hapları ve İlaçları Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

► En Sık Yapılan 30 Diyet Hatası Dyt.Turgay KÖSE

► Zayıflamak İçin Atıştırmaları Nasıl Önleriz Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

► Zayıflama Nasıl Olmalı - Ne Kadar Kilo Vermeli? Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

► Zayıflayamamanın En Önemli Nedeni: Açlık Atakları ve Tatlı İsteği Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

► Zayıflamaya Engel Olan İnsülin Hormonu veya İnsülin Direnci Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

► Diyet Yaparken Nelere Dikkat Edilmelidir? Dyt.Turgay KÖSE

Özgeçmiş - Çalışma Alanları - Makaleler (28) - Videolar (4) - İletişim Bilgileri