► Daha Sağlıklı Olmak İçin Tüketilen 8 Yağlı Tohum Dyt.Yunus Emre UZUN

Yağlı tohumlar bireyler için çok iyidir. Yağdan yüksek olan yağlı tohumlar iyi lif ve protein kaynağıdır. Bir çok çalışmada, yağlı tohumların özellikle de kalp hastalığı için risk faktörlerini azaltmak açısından bazı sağlık yararları olduğunu göstermiştir. Bu makalede farklı yağlı tohum çeşitleri ve sağlık yararları ele alınmaktadır. Yağlı Tohum Tüketmenin Sağlığa Faydaları Yağlı tohumlar genellikle yağ, lif ve protein için iyi kaynaklardır. Yağların çoğu tekli doymamış yağın yanı sıra omega-6 ve omega-3 çoklu doymamış yağdır. Bununla birlikte, bazı doymuş yağ içerirler. Yağlı tohumlar ayrıca magnezyum ve E vitamini gibi mineral ve vitaminleri içerir. Birçok çalışmada, yağlı tohum alı... »»»

► Sağlıklı Diyette Yağ Kaybı Hangi Besinler ile Mümkün??? Dyt.Mesude EVİRGEN

Sağlıklı beslenme çok bilinen ve dikkat edilen konu gibi düşünülse de, gerçekte öyle olmadığını araştırmalarda görmekteyiz. Dünyanın büyük çoğunluğu sağlıkla ilgili gelişmeleri yakından takip etse de uygulama konusunda sorun yaşanmaktadır. Ülkemizde de bu durum mevcuttur. Sağlığı tehdit eden fast food ve yüksek basit şekerli besinlerin tüketimi git gide artmaktadır. Bu durumda beraberinde kalp damar hastalıkları, obezite ve bazı kalıcı metabolik hastalıklara yol açmaktadır. Bu hastalıkların temelinde çoğunlukla kilo artışı ve bel çevresi kalınlaşması görülmektedir. Toplum olarak önüne geçilmesi gereken bir durumda olduğumuzu düşünmekteyim. Çocuklar ve adölesan çağı bireylerde en az yetişkinl... »»»

► Kan Basıncına Sınırlı ya da Belirsiz Etki Yapan Diyetsel Faktörler Dyt.Merve TIĞLI

Kan Basıncına Sınırlı ya da Belirsiz Etki Yapan Diyetsel Faktörler Balık Yağı Suplementasyonu Çeşitli küçük klinik çalışmalar ve bu çalışmalardan elde edilen meta-analizler, yüksek doz omega-3 suplementasyonunun hipertansif bireylerde kan basıncını düşürebileceği belirtilmiştir. Hipertansif olmayanlarda ise, kan basıncındaki düşüşler az ya da anlamsızdır. Balık yağının etkisi doza-bağlıdır; kan basıncındaki düşüşler nispeten yüksek dozlarda gerçekleşir (≥ 3 g/gün). Çalışmalar, günde yaklaşık 4 g balık yağı alımının sistolik kan basıncını yaklaşık 1.7-2.1 mmHg ve diyastolik kan basıncını 1.5-1.6 mmHg düşürdüğünü göstermiştir. Bu etkiler 45 yaşın üstündeki bireylerde ve kan bası... »»»

► Sağlıklı Saçlar İçin Top 10 Besin Dyt.Merve TIĞLI