► Top 10 Bitki Çayları Dyt.Güler ENGİN

1)YEŞİL ÇAY: Camellia sinensis yapraklarından elde edilen çay. Aynı bitkiden elde edilen siyah çay için yapraklar yavaş yavaş kurutulur, yeşil çay ise yaprakların toplanır toplanmaz kavrulup hızla kurutulması ile elde edilir. Siyah çay kurutulurken oksijenle tepkimeye girer, yeşil çayın ise tepkimeye girmesine izin verilmez. Her iki çayda da kafein bulunmaktadır, ancak yeşil çaydaki kafein oranı daha düşüktür. Siyah çayın da, yeşil çayın da antioksidan özellikleri vardır, ancak daha az işlem gördüğü için yeşil çaydaki antioksidan miktarı daha fazladır. _Yeşil Çayın Kalp Hastalığına Faydaları: Bilim adamları, yeşil çayın kan basıncı değişikliklerine daha iyi dayanmaları için damarların... »»»

► Bitki Çaylarının Faydaları Dyt.Buket ADANÇ

Aslında yüzyıllardır hayatımızda olan fakat vücudumuzun işleyişine olumlu katkılarını son zamanlarda daha fazla fark ettiğimiz bitki çayları hakkında pek çok söylenti var. Kimine göre şifa, kimine göre zehir olan bu çayların kullanım alanlarını ve kullanım miktarlarını bilmek çok önemli. Peki sizlerin bu konuda bir fikri var mı? Eğer cevabınız ‘hayır’ ise bitki çayları hakkındaki bu liste merakınızı bir nebze giderecektir. Siyah Çay: Ülkemizde en sık tüketilen sıcak içeceklerden birisidir. İçeriğindeki doğal antidoksidan olan flavonoidler kan damarlarını genişleterek kanın vücuttaki dolaşımını kolaylaştırır ve böylece kalp sağlığını korumaya yardımcı olur. Yapılan çalışmalarda çayın ... »»»

► Kilo Verdiren Bitki Çayları Dyt.Zehra GÖKTAŞ

Kilo Vermeye Yardımcı Bitki Çayları Birçoğumuzun korkulu rüyası fazla kilolar. Net olarak su içse bile yarayan bünyelerin olduğunu da biliyoruz. Önceki yazılarımızın birinde kilo verdiren yiyecekler e değinmiştik. Şimdi de kilo vermemize, yağ yakmamıza ve ödem atmamıza yardımcı olan çayları yazalım dedik. Ancak eklemekte fayda var: Tatlıları, makarnaları, pizzaları yuvarlayıp üzerine içtiğiniz bir bardak bitki çayı sizi zayıflatmaz. Diyetisyen kontrolü altında yapılan diyetlerde destekleyici unsur olarak kullanırsanız ohh mis Aşağıda yazan tüm çayları aktarlardan alabileceğiniz gibi kendiniz de kurutarak demleyebilirsiniz. Bitkiler dünyasında şifa veren ve çay olarak tüketilen o kadar... »»»

► Bitki Çaylarının Vücudumuzdaki Fonksiyonel Etkileri Dyt.Derya FİDAN

Türkiye’de bitki çayı kullanan birçok kişi aktardan aldığı bitkilerle kendi mutfağında çaylar hazırlamakta ve genellikle bir uzmana danışmadan kullanmaktadır. Öncesinde sadece aktarlardan alınabilen ve zahmetli işlemler sonrası hazırlanabilen bitkisel çaylar artık market raflarında, poşetlerde kolay kullanıma hazır bir şekildede bulunabilmektedir. Bitkisel çay dendiğinde aklımıza aşırı kullanılması halinde ciddi sorunlara yol açabileceği hiç gelmiyor, zira bitkileri her zaman ilaçlardan daha masum görüyoruz. Unutulmamalıdır ki, doğal olan her zaman güvenli olan demek değildir. Paracelsus : ‘Tüm bileşikler zehirdir, zehir olmayan hiçbir madde yoktur. Zehirle ilacı ayırt eden dozdur’ ifadesi b... »»»

► Bitki Çayları Gerçekten Zayıflamaya Yardımcı Mıdır? Dyt.Ece ALTINEL

► Siyah Çay ve Yeşil Çay Dyt.Sinem AKGÜN

► Yeşil Çay Mucizesi Kateşin Dyt.Serap ORAK

► Sıcak İçecekler ve Beslenme Dyt.Turgay KÖSE

► Gebelikte Zararlı Beslenme Dr.Verda TUNÇBİLEK, Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı - Jinekolog