UZMAN DİYETİSYEN: Diyetetik Uzmanı (Hastalıklar ve Diyet Tedavileri)
DİYETETİK ve DİYET TEDAVİSİ alanında, hastalıklar hakkında genel bilgiye sahip olmak, hastalık sırasında oluşan metabolik ve biyokimyasal değişikliklerle ilgili bilgi sahibi olmak, hastalıkların laboratuar bulguları hakkında bilgi sahibi olmak, çeşitli hastalıklar için gerekli olan diyet tedavisi hakkında bilgi sahibi olmak, hastalık tanısında kullanılan test diyetleri hakkında bilgi sahibi olmak, endokrin sistem hastalıkları (şişmanlık, diyabet (şeker ), cushing sendromu, gut vb) ve diyet tedavisi hakkında bilgi sahibi olmak, hastalıkların birinin veya birkaçının bir arada bulunması durumunda hastanın klinik ve laboratuar bulgularına uygun ve kişiye özel diyet tedavisi plânlama, yazma, uygulatma, denetleme ve izleme, hastaların uygulayacakları diyet konusunda eğitim prensipleri yer almaktadır.
Diyetetik; hastalık ve sağlık durumlarında bireyler ve gruplar için beslenme biliminin ilkeler...
Zühal AYNACI BAYEL için Yazılan Tavsiye ve Teşekkürler:
yaşar yetim.anıl duygu yaşam huzur evi. (Danışan) IP: 78.160.58.LB
26-04-2008 TavsiyeNo: 11379
ben anıl duygu yaşam yaşlı bakım ve huzur evinin sahibi kurucusu yaşar yetim.zuhal hanımla eşimin araçılıgıyla tanıdım ve huzur evinde kalan yaşlılarımızın nasıl beslenmesi gerektigini o kadar ilgili ve duyarlı bir şekilde anlattıki hayran kaldım güler yüzü tatlı dili ve yogun ilgisiyle huzur evindeki kalan yaşlılarımız tam anlamıyla sağlıklı beslenmeye başladılar,kendisi sık sık arayıp her yaşlıyla ayrı ayrı bilgi alıp onlarla o kadar yakın ilgilendiki zuhal hocamızın sayesinde bir çok rahatsızlıktan kurtulmuş oldular ve bundan sonraki yaşamlarında dogru beslenerek sağlıklı ve daha iyi bir beslenme düzenine geçtiler.zuhal hoçamız o kadar meslegine aşık bir uzmanki ender bulunun klinik çalışmacı tam anlamıyla mesleğinin uzmanı herkese tavsiye eder bundan sonraki meslek hayatında başarılarının devamını diler,huzur evindeki kalan yaşlılarımıza yapmış oldugu yardımlardan dolayı kendisine burdan teşekkürlerimi bildirir, saygılar sunarım.
ANIL DUYGU YAŞAM YAŞLI BAKIM VE HUZUR EVİ (KURUCU) Yaşar YETİM
1 (%100) ziyaretçimiz bu tavsiyeyi faydalı buldu.
Bu tavsiyeyi yararlı buldunuz mu?
Tülin Y. (Danışan) IP: 193.255.129.YJB
26-03-2008 TavsiyeNo: 10819
Merhaba, Zühal Hanım ı doğum sonrası fazla kilolarımdan kurtulmak için araştırma yaparken bir arkadaşımın tavsiyesi üzerine tanıdım.Doğum sonrası 82 kilo idim ve 2. çocuktan sonraki kiloların çok zor gittiğini duymuş ve çok ümitsizdim. Çevremde akupunktur gibi uygulamalarla kilo verip geri ala pek çok insan görünce ümitsizliğim katalandı. Zira versen de geri alacağım endişesi içerisindeydim. Zühal hanım hem kilo vermem konusunda hem de bu verilen kilolarımı nasıl koruyacağım konusunda damak tadımı değiştirmeden, verdiği tariflerle lezzetli ve sağlıklı yemeklerle nasıl kilo verilebileceğini bana ve adeta bütün ailemize öğretti.
Zühal hanımın her cümlesi ve öğretisi bizler için bir okul niteliğinde oldu. Bunu zaman içerisinde birlikte, önerilerini uygulayarak anlayabildik.Yaklaşık 6.5 oldu şu an 64,6 kilodayım . Hem istediğimi yiyor hem de kilo veriyorum. Bunu rüyamda görsem inanmazdım.Zira ömrüm boyunca kilolardan usanmıştım.
Bana kilo verdirirken minik bebeğimizin nasıl beslenmesi gerektiği konusunda da bizleri sürekli yönlendirdi. Şimdi tüm ailemizin diyetisyeni ve beslenme ve diyetle ilgili bir şey olunca ona danışmadan hareket edemez olduk
Gerek insani iletişimi, mesleki bilgi ve deneyimleriyle, gerekse beslenme ve diyet alanındaki yenilikleri titizlikle takibi ve uygulamadaki başarısıyla (Çocuklarda ve büyüklerde Şişmanlık Şeker hastalığı, tansiyon, karaciğer yağlanması ve hastalıkları, kan yağları yükselmesi, Kanserde beslenme, ve burada adını sayamadığım pek çok hastalık durumunda doğru beslenme ) onu tanıyan herkesin takdirini kazanacağından hiç şüphemiz yok
Mesleğine bu denli inanmış, idealist ve çalışkan birisin tanıdığımdan dolayı çok mutluyum.Herkese tavsiye ediyorum.
3 (%100) ziyaretçimiz bu tavsiyeyi faydalı buldu.
Bu tavsiyeyi yararlı buldunuz mu?
Ayşe O. (Danışan) IP: 78.163.52.YC
18-03-2008 TavsiyeNo: 10688
Merhaba
Zuhal hanım 8 aydır annemin tedavisini yapıyor bu süreden önce annem ciddi bir durumda olan obezite hastasıydı aşırı kilodan dolayı fiziksel (şeker hastatalığı yürüyememe ) ve pisikolojik (depresyon)rahatsızlıkları vardı. 8 aylık süreçte annem 150 kilodan 118 kiloya düştü ve sadece fiziksel olarak değil psikolojik olarak da düzeldi. Bu süreçte Zuhal Hanım bir diyetetik uzmanı olarak anneme faydalı olmasının yanında psikolojik olarakta onu çok destekledi. Şu anda annemin tedavisi devam etmektedir. Kendisine çok teşekkür ederiz.
TavsiyeEdiyorum.com
Editörlerinin Notu :Soyadı site editörlerimizce kapatıldı.
1 (%100) ziyaretçimiz bu tavsiyeyi faydalı buldu.
Bu tavsiyeyi yararlı buldunuz mu?
Güvence (Danışan) IP: 88.232.121.YY
17-03-2008 TavsiyeNo: 10652
Dyetisyen Zühal Hanımı iki yıl önce Tıp Fakültesine annemi tansiyon sorunu nedeniye dahiliye uzmanı tarafından havale edilmesi nedeniyle tanıma fırsatı buldum.Hastaya yaklaşımı,sorunlarını özenle dinlemesi, kısaca hastanın beklediği ilgi ve alakayı göstermiş olması ve bu davranışlarındaki samimiyet ve içtenlik gerek annemin hastalığı ile ilgili verdiği tavsiye kararlarına uyma konusunda ikna olmasına gerek se biz hasta yakınlarının haklı takdirlerimizi kazanmasını sağladı.
Bu takdirlerimizi kazanması nedeniyle uzun bir müddet annemin tedavisini gönül rahatlığı ile kendisine emanet ettik.En son sanırım 1.5 yıla yaklaşıyor tekrar [Kurum İsmi Kapatıldı-Site Editörleri] gittiğimizde sekreterinden Zuhal hanımın Ünüversite de görev yaptığını öğrendik, yerine bakan diğer diyetsyene sıra alıp annemi muayene ettirdim.Fakat yeni diyetisyenden annemin memnun olması benimde (anneme söylemesem dahi) yetersiz ve tecrübesiz hissetmem nedeniye [Kurum İsmi Kapatıldı-Site Editörleri] gitme isteğimiz sona erdi.Birkaç gün önce ilaç pazarlaması işi yapan bir arkadaşıma yine annemin rahatsızlıkları ile ilgili tavsiye edeceğin bir doktor varmı diye sorduğumda bu siteye bakmamı ve yazılanlara güvenebileceğimi söyledi.Siteyi incelediğimde böyle bir imkandan bugüne kadar bilgimizin olmadığına kendi adıma üzüldüğüm gibi bu siteyi yönetenlerin halka yeteri kadar tanıtım yapmamış olmalarına da yazacak söz bulamadığımı ifade etmek isterim.Fakat Zühal hanımı bulmak Mersinde halen görev yaptığını bilmek annem adına beni çok sevindirdi, şu an için Zühal hanıma ihtiyacımız olmasa dahi kendisine özel olarak ulaşıp annemle birlikte ziyaretine gitmeyi düşündüğümü, güleryüzlü, içten yaklaşım ve davranışının anneme iyi geleceğini biliyorum ve bu davranışım anneme süpriz olacak ve ilaç gibi iyi gelecek.
Bu duygu ve düşüncelerimle Sayın Zühal Aynacı Bayel hanımı Mersinizmin en tecrübeli bilgili ve hasta pisikolojisinden anlayan, hastaya nasıl yaklaşılmasını gerektiğini bilen dost canlısı diyetisyeni olarak öngörüyor, ve tavsiye ediyorum.Kendisine mesleği ile ilgili daha da başarılı nice hizmetler vermesini, hastalarınada geçmiş olsun dileklerimi iletiyorum.
3 (%100) ziyaretçimiz bu tavsiyeyi faydalı buldu.
Bu tavsiyeyi yararlı buldunuz mu?
Dr.Mustafa Tumay (Danışan) IP: 193.255.129.YJB
27-02-2008 TavsiyeNo: 9339
Mersin Üniversitesi Tıp Fakültesi'ndeki yoğun ve başarılı çalışmaları sırasında tanıştığımız uzman diyetisyenimizi çalıştığı ve uzmanı olduğu konular dahilinde(klinik diyetisyen olarak çalıştığı Fakülte hastanesindeki dahiliye ve pediatri klinikleriyle paralel kendi poliklinigindeki )
Obez-diabetes mellituslu-morbid obez-çocukluk dönemi diabetinde-çocuklarda büyüme ve gelişme geriliği konularında-hamilelerin özel beslenmesi-hamilelik dönemi diabeti -kanserli hastaların tıbbi beslenmesi ve tedavisi ;vakalarındaki başarılı uygulamalaları nedeniyle herkese tavsiye ederken güleryüzlü, ciddi, ilgili, konuşkan, mesafeli insan olarak tanıdığımız uzmanımıza;çalişmalarında başarılar dilerim.
Yararlanmanız dileğiyle
Dr.Mustafa Tumay
11 (%100) ziyaretçimiz bu tavsiyeyi faydalı buldu.
Bu tavsiyeyi yararlı buldunuz mu?
Garip (Danışan) IP: 85.106.181.ZBB
17-02-2008 TavsiyeNo: 8676
Kızım 9 yaşındaydı ve doktorların yönlendirmesi ile karşılaştım Zuhal Hanımla. Gelişme çağında olan kızımın kilo sorunu vardı. Çok samimi, sevecen ve arkadaşça yaklaşımı hem kızımı hem de beni çok rahatlatmıştı. Sevdiği ve sevmediği yiyecekler konusunda kızımla uzun bir süre konuştu. Daha sonra bazı yiyecekleri neden daha az tüketmesi gerektiğini ve dengeli beslenmenin önemini anlattı kızıma, düzgün ve anlayacağı kelimeleri seçerek. O gün gördüm ki, tedavide başarının sırrı doktor ve hastası arasında sağlam bir güven köprüsünün kurulmasından geçiyor. Zuhal Hanım bu güveni; güler yüzüyle, araştırıcı ve sorgulayıcı yanıyla, dosthane yaklaşımıyla ve tabiki bilgi ve tecrübesiyle hastasına verebiliyor. Kızım için yaptıklarınızdan dolayı size teşekkür ediyorum ve tabiki itiyacı olan her insana Zuhal Hanım'ı tavsiye ediyorum.
Sevgiyle Kalın
6 (%100) ziyaretçimiz bu tavsiyeyi faydalı buldu.
Bu tavsiyeyi yararlı buldunuz mu?
songül (Danışan) IP: 193.255.128.YZC
05-02-2008 TavsiyeNo: 7746
Hayatımda kilo hep problemim olmuştur. Ama bunu Zuhal Hanımla halledeceğiz artık. Zuhal Hanım sadece diyet yazıp uygulatmakla kalmıyor motivasyonu sesindeki iyi enerjisinide size geçiriyor. Çok cana yakın bir anda diyetisyen kimliğinden çıkıyor ve birde bakmışsınız iyi iki dost olmuşsunuz. Hayatın her alanında ondan bilgi edinebilirsiniz. Çocuk gelişimi, hayat görüşü, yaşam, sağlık, hastalıklar vb. daha bir sürü şey.. Hayata bakışınızı değiştireceğine garanti veriyorum. Daha sıkı sıkı sarılıyosunuz hayata çünkü kilo da kaybınız hayata daha sıkı sarılarak kazanca dönüşüyor. Bunun anahtarı da Zuhal Hanımda.. Beni pek çok alanda bilgilerinden yaralandırmıştır kendisi çok verici paylaşımcı bir insandır. "Hayatımda ender tanıdğım birşeyler öğrendiğim nadir insanlardandır." Onun sayesinde artık kilo problemimi tamamen hayatımdan çıkaracağım başladım bilee.. Çok teşekkür borçluyum kendisine bilgilerini birikimlerini benimle paylaştığı esirgemeden sunduğu için. Sevgilerimle..
10 (%100) ziyaretçimiz bu tavsiyeyi faydalı buldu.
Bu tavsiyeyi yararlı buldunuz mu?
Kimlik:
Adı: Zühal BAYEL
Doğum yeri ve tarihi: Tarsus
Mezun olduğu okullar :
1981 Ortaokul Tarsus, Barbaros Hayrettin Ortaokulu
1984 Lise Tarsus Lisesi
1990 Üniversite Hacettepe Üniversitesi / Beslenme ve Diyetetik
1999 Bilim Uzmanlığı Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü,
Diyetetik ( Erişkin Hastalıkları ve Diyet Tedavileri )
Görev aldığı, Beslenme ve Diyet Hizmetleri’nin kapsadığı konular açısından:
1-Yönetici ( Mutfak-Mönü Planlama ISO-HACCP )
2-Eğitici ( Hasta ve ailesi, öğrenci )
-Tedavici Diyetisyenlik ( Hastalıklarda beslenme; hipertansiyon, kalp-damar hastalıkları, diyabet (şeker hastalığı ) kanser, tiroid, çocuk- ergen hastalıkları beslenmesi, gebelik ve emziklilik, prementruasyon, premenapoz ve menapozda beslenme, enteral, parenteral nutrisyon, evde enteral nutrisyon, zayıflık, obezite, diyaliz, psikiyatrik hastalıklar (anoreksia nevroza vb.), sinir hastalıkları ve sindirim sistemi hastalıklarında beslenme, nurigenetik çalışmalarının araştırılması, başlatılması ve yürütülmesi konularında çalıştı.
Değişik dönemlerde, çeşitli bilimsel araştırma,seminer, konferans, panel ve pek çok basın yayın organında yukarıdaki konularla ilgili katılımcı, dinleyici,beslenme eğitimcisi ve uygulayıcısı olarak görev aldı.
Programı
Çalıştığı kurumlar :
1991 – 2000 Gaziantep Üniversitesi Tıp Fakültesi Araştırma ve Uygulama Hastanesi
Diyetisyenliği,
Gaziantep Üniversitesi Sağlık Yüksek Okulu ve Kilis Yusuf Şerefoğlu
Sağlık Yüksek Okulu, Hemşirelik ve Ebelik Bölümleri...
Daha Yakından Tanıyalım.. Üyemizin Sevdikleri :
Sevdiği Uğraşlar : Bilgi paylaşmak, bilimsel yeniliklerin takibi, çok yönlü okumak, dinlemek,öğrenmek, yürümek, gülmek, güldürmek, hayatla ilgili her şey
Sevdiği Yazarlar : Mevlana
Sevdiği Muzikler : Kulağıma hoş gelen her türlü ses
Sevdiği Filmler : Hayat Güzeldir, Bulunduğumuz Yol, İnsanlar Yaşadıkça, Ertesi Gün, Atlara Fısıldayan Adam, Panik odası
Sevdiği Sözler : Ne Arıyorsan O sun
Basılı Kitap ve Yayınları :
Yayınları:
1.14-19 Mayıs 2000 , XXXVI. Ulusal Diyabet Kongresi ve V. Uluslararası Katılımlı Obezite Senpozyumu Bildirisi, “Obez Hastalarda Glikoz Metabolizması Bozuklukları” Gaziantep
2.Sağlıklı Beslenme Önerileri ve Diyabette (Şeker Hastalığında)Beslenme El Kitabı, Mersin 2005
Üye Olduğu Mesleki Kuruluş ve Organizasyonlar
1.Türkiye Diyetisyenler Derneği,
2.Türkiye Diyabet ve Obezite Derneği
3.Ülkemizde yeni kurulmakta olan Türkiye Nutrigenetik Derneği’ne üyelik aşaması