► Kalori Sayarak Zayıflayabilir miyim? Dyt.Fatma GÖNEN

Yaktığından daha az enerji al ve kilo ver; kilo vermenin en nihai ve basit denklemi gibi söylenen bu söz aslında tamamen YANLIŞ! Yediğim her şeyin kalorisini sayayım, az kalori alayım hemen zayıflayayım düşüncesi en yaygın efsanelerden. Ancak bu kadar basit ilerlemiyor vücudumuzun döngüsü. Yediğiniz besinin karbonhidrat, protein ve yağ oranları devreye giriyor bu noktada. Düşünün ki eşit kalorilerde tavuk ve pasta yediniz. Pastadan karbonhidrat, yağ almışken tavuk yediğinizde protein ağırlıklı bir enerji almış oluyorsunuz. Tavuktan aldığınız proteinlerin termik etkisini varsayarsak kısa sürede vücut yakmaya başlıyor, ancak aynı durum pasta için geçerli olmuyor ve alınan enerjinin bir ... »»»

► Kalori Sayarak Diyet Yapılır mı? Dyt.Beste ALİMERT

Diyet denilince akla kalori gelir. Her diyetin bir kalorisi vardır; ister zayıflama diyeti olsun, ister kilo alma diyeti. Hastalıklara bağlı diyetler için de kuşkusuz alınan kalori çok önemlidir, fakat çoğu zaman hayata adapte edilmesi bakımından tüketilmesi-tüketilmemesi gereken yiyeceklerin ve belirli yiyeceklerin miktarlarının belirlenmesiyle de diyetimizi devam ettirebiliriz. Her yiyeceğin belirli bir kalorisi vardır. Yiyeceklerin enerjilerini çoğu zaman içerdikleri şeker ve yağ miktarları ile yiyeceğin porsiyon miktarı belirler. Yiyecekler kalorileri bakımından sınıflandırılmaz, taşıdıkları besin değerleri açısından sınıflandırılır. Kalorili olarak adlandırılan yiyecekler, besin değ... »»»

► Gelin Beraber Kalori Hesabı Yapalım.... Dyt.Elvan ODABAŞI

Onlara dokunamaz veya göremezsiniz. Besin yolu ile alınırlar, fakat besin öğesi değildirler. Yaşamınızı sürdürmeniz için vücudunuz onları yakar. Nedir bunlar? Cevabı kaloridir! Son günlerde sürekli duyduğumuz; kalori, düşük kalorili, kalorisiz gibi sözcükler acaba ne ifade ediyor? Sağlıklı kilo kontrolü için enerjiyle ilgili gerçekleri bilmeniz gerekiyor. Bu yazıda kalori ve enerji dengesiyle ilgili aklınıza takılan her şeyi bulacaksınız… Yiyeceklerin verdiği ısı kalori ile ölçülür. 1 kg suyun 15 C dan 16 C a yükselmesi için gereken enerjiye 1 kilokal denir. Bilimsel olarak kalori; 1 gram suyun ısısını 1 derece yükseltmek için gerekli enerji miktarıdır. Kalori, besinlerin enerji üretme ... »»»

► Aşırı Kalori Kısıtlamasının Oluşturduğu 5 Olumsuz Etki Dyt.Yunus Emre UZUN

Kilo vermeye çalışan insanlar genellikle tükettiği kaloriyi sınırlarlar. Bununla birlikte, kalorileri çok ciddi derecede kısıtlamak doğurganlığın ve kemiklerin zayıflaması gibi çeşitli sağlık sorunlarına yol açmaktadır. Kalori ihtiyacı Kalori, bir gram suyun sıcaklığını 1 ° C yükseltmek için gereken ısı enerjisi miktarı olarak tanımlanır. Bununla birlikte, vücudun tüketilen gıdalardan ve içeceklerden aldığı enerji miktarını ölçme birimi olarak düşünülebilir. Vücudun düzenli bir şekilde çalışması ve aşağıda yer alan üç sürecin gerçekleşmesi için enerjiye(kalori) ihtiyaç vardır. 1. Metabolik hız (BMH): Beyin, böbrekler, kalp, akciğerler ve sinir sisteminin düzgün çalışması da dâhil olma... »»»

► Katı Yumurtanın Besin Gerçekleri: Kalori, Protein ve Daha Fazlası Dyt.Pınar ERMİŞ

Yumurtalar bir protein ve besin santralimizdir. Yumurtayı çoğu yemeğimize ekleyebilir ve onunla farklı lezzetler hazırlayabiliriz. Bir diğer seçenek ise yumurtayı haşlayarak katı yumurta elde etmektir. Katı yumurtayı salatalar ile ya da bir tutam biber ve tuz ekleyerek tek başına tüketebilmemiz de mümkündür. Bu yazıda katı yumurta hakkında bilmeniz gereken bütün bilgileri aktaracağız. BESİN DEĞERLERİ Katı yumurta besin değeri açısından çok yüksek proteindir ve sağlıklı yağların kaynağıdır. Büyük bir katı yumurtanın (50gr) bize sağladığı besin değerleri aşağıdaki gibidir: Kalori: 77 kcal Karbonhidrat: 0.6 gram Toplam Yağ: 5.3 gram Doymuş Yağ: 1.6 gram Tekli Doymamış Yağ: 2.0 gram Kolesterol: ... »»»

► Dışarıda Yemek Yerken Kalori Tuzaklarına Düşmemek İçin Öneriler Dyt.Berrin YİĞİT

Küçük bir farkla süper menü ister misiniz? Kahvenizin yanında 1 dilim cheesecake alır mısınız? Bir pizza alana ikincisi bedava? Şeklinde tuzaklar ya da arkadaşlarınızla çıktığınız bir akşam ‘Bugün ye yarın diyete girersin’ kandırmacaları ya da ‘Bütün hafta çalıştım bugün kendime ödül vereyim’ psikolojisi ile fazlaca yemek her dışarı çıkanın karşılaştığı sorunlardan sadece bir kaçı. Dışarıda yemek yerken de kontrollü gitmek, diyetinize ihanet etmeden doğru seçimler yapmanız mümkün yeter ki isteyin ve menünün dilinden anlayın… Diyetisyen Berrin Yiğit’in önerilerine dikkat edin: 1) Mönünün dilini doğru deşifre etmeyi öğrenin. Bunun için özellikle aşağıdaki pişirme yöntemleri ile hazırlanmış... »»»

► Sumo Güreşçilerinin Beslenmeleri - Viseral Yağ ,günlük Kalori İhtiyacı Nasıl Hesaplanır? Dyt.Perran AYDEMİR

SUMO GÜREŞÇİLERİ VE NASIL BESLENDİKLERİ Kimi zaman bira ve patates kızartmasıyla uzun yıllar boyu didinip inşa ettiğiniz koca göbeğinize bakıp, bir sumo güreşçisini andırdığınızı düşündüğünüz anlar olmuştur. Ancak emin olun, sumocu göbeği bile sizin o Türk kaslarınızdan çok daha sağlıklı. Çok mu şaşırdınız? O halde nedenini söyleyelim. İki tür göbek vardır; yumuşak olanlar ve sert olanlar. Hangisine sahip olduğunuzsa, ne kadar uzun ve sağlıklı yaşayacağınızı belirler. Sumo güreşçileri, sabahın erken saatlerinde kalkar, sabah kahvaltısı yapmadan ‘keiko’ denilen ve yaklaşık 5 saat süren yoğun bir egzersiz yaparlar. Sonra günün ilk ana öğünü olarak ‘chanko-nabe’ adı verilen proteinden... »»»

► Alkol ve Alkol Bağımlılığı (Alkolizm) Vet.Hek.Doç.Dr.Ali AYYILDIZ

ALKOL Bilinen bütün toplumlarda bazı insanlar, bilinç değişikliklerine neden olan maddeler kullanma alışkanlığı edinmişlerdir. Bu gibi maddeler iki ana gruba ayrılır. Bira, şarap ve sert içkiler gibi alkollü içkiler ve esrar (haşiş), meskalin, kokain, eroin ve LSD gibi uyuşturucu maddeler. Bunlar başlangıçta küçük dozlarda alınmaya başlar daha sonra doz giderek artar ve en sonunda kullanan kişiyi tamamen egemenliği altına alan bir bağımlılık şekillenir. Alkolikler, sonunda belirgin zihinsel ve bedensel bozukluk gösterecek derecede alkole bağımlı olan içicilerdir. Alkoliklerin çoğu, sürekli olarak çok içki içen kimselerdir. Bununla birlikte çeşitli türde alkol düşkünlükleri bilinmekte... »»»

► Gece Geç Saatte Yemek Yemek Kilo Alımına Sebep Olur mu? Dyt.Pınar ERMİŞ

► Kalorisi İnanılmaz Düşük 42 Besin Dyt.Yunus Emre UZUN

► Görünmeyen Kaloriler Dyt.Esra GENÇAY

► Dikenli İncirin Faydaları, Dikenli İncir Şifa Deposu mu? Dyt.Zühal AYNACI BAYEL

► 200 Kalorinin Altında Sağlıklı Atıştırmalıklar Dyt.Neslihan HACIBEYLİ

► 350 Kalorinin Altında 10 Sağlıklı ve Tok Tutucu Öğün Alternatifi Dyt.Neslihan HACIBEYLİ

► Beslenmede Boza Dyt.Şenol YILDIZ

► 'keyiften' Gelen İçecek 'kefir' Dyt.Mesude EVİRGEN

► Neden Bitter Çikolata? Dyt.P. Seda CENGİZ

► Light Ürünler Ne Kadar Sağlıklı? Dyt.Büşra TOTAN

► Zayıflama Diyeti ve Leblebi Dyt.Atilla ZEYREK

► Kahve İçeyim Derken Kilo Almayın! Dyt.Orçun KÜRÜM

► Baş Dönmesi ile Yaşamak Zorunda Değilsiniz! Dr.Hamdi YAKUT, Kulak, Burun, Boğaz (KBB) Uzmanı

► Kestane ve Turp Hakkında Bilmediklerimiz Dyt.Canan DOĞAN

► Sakız Çiğnemenin Kilo Kontolündeki Yeri Dyt.Refiye Yağmur ELMASTAŞ

► Beslenmede Çeşitlilik, Denge, Aşırıya Kaçmama Dyt.Gülşen LÜKEL

► Uçakta Sunulan Yiyecekler ve Kalorileri Dyt.Canan DOĞAN

► Light Ürünler ve Sağlık Üzerine Etkileri Dyt.Yeşim URHAN

► Light Ürünler Zararlı mı? Dyt.Elvan ODABAŞI

► 1 Haftalık Diyet : 1600 Kalorilik Zayıflama Diyeti Dyt.Nilgün AYDIN

► Dışarda Sağlıklı Bir Akşam Yemeği Yenebilir mi? Dyt.Gizem ŞEBER

► Light Ürünler Sağlıklı Mıdır: Light Ürünler Hakkında Merak Edilenler - Güvenilir Besinlerin Önemi ve Besin Hijyeni Dyt.İpek AĞACA

► İş Hayatında Aldığınız Kilolardan Kurtuluyoruz Dyt.Beste ALİMERT

► Sağlıklı Yaşam İçin Şişmanlıktan Sakınarak Formu Korumanın Yolları, Sağlıklı Beslenmek ve Diyet Yapmak Dyt.Zühal AYNACI BAYEL

► Zayıflama ve Egzersiz Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

► Zayıflama Hapları ve İlaçları Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

► Diyetisyen Aysen Arıcan'la Light Mutfak - Kızartmayı Özledim Diyenlere Öneriler Dyt.Aysen ARICAN ÖZ

► Yetersiz Beslenme Nedir? Dyt.Nil ŞAHİN GÜRHAN

► Kilo Almanın Nedenleri : Neden Kilo Alırız? Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

► Çabuk Kilo Verdiren İşe Yaramaz Diyetler Dyt.Serkan TUTAR

► Light Ürünler Sağlıklı mı? Dyt.Seçil KENAR

► Kilo Alamamak (Zayıflık) : Nedenleri ve Tedavisi Dyt.Seçil KENAR

► Kars Kazı, Kars Kaşarı, Kars Grevyeri, Kars Balı ve Bu Yöreye Özel Besinler: Dyt.Yüksel Turan TAŞDEMİR

► Diyet Ürünlerle İlgili Merak Edilenler... Dyt.Deniz ŞAFAK

► Su Mucizeleri Dyt.Aysen ARICAN ÖZ

► Şarap ve Beslenme Dyt.Güneş AKYIL AYNACI

► Fazla Kilolar ve Sağlık Sorunları : Zayıflamak Tek Amaç Olmamalı Dyt.Beste ALİMERT

Özgeçmiş - Çalışma Alanları - Makaleler (89) - Videolar - İletişim Bilgileri